伴随社会的进步，生活条件的提升，目前家家户户都有了冰箱，给大家的生活提供了很大的便捷，但家的冰箱用的时间久了，特别容易滋生细菌，还会散发出非常难闻的异味，关于它的清洗问题，大伙考虑过吗。
虽然冰箱里的温度比室内温度低不少，但保鲜室的温度只能在0度以上。这个温度很合适病菌繁殖，譬如，沙门氏菌，嗜冷菌和霉菌等。还有，家用冰箱冷藏室的温度在零下20度左右，也不可以完全杀死病菌，病菌只有在零下30度左右才会休眠。
冰箱只不过看着非常安全，其实是病菌最多的地方，所以才会有食物放时间长发霉，和冰箱里有异味的状况出现。食物放在这种冰箱里，容易被感染，吃了也会容易食物中毒拉稀。还有，要想冰箱维持干净卫生，最长3个月就要清理一次冰箱杀菌消毒。当然一个月清理一次是最好的，这个要看你有没时间，不过天天都要用抹布擦一遍冰箱的把守，防止细菌残留。
可以用细棉布蘸取肥皂水，把电冰箱的冷冻室和保鲜室的污渍擦掉，但不可以用水冲洗，由于冷冻室和保鲜室外表之间的材料是发泡塑料，含水量越多反而保冷性越差，用水冲洗虽然省事，但水会从缝隙进入发泡塑料，影响制冷。
除去按期清理霜冻外，还有进行冰箱的清洗，防止出现问题。只有时常清洗冰箱，才能保证冰箱的清洗卫生，还可以延长冰箱的用法寿命。假如长期不清洗冰箱，就会有很多的微生物繁殖，冰箱会出现异味，所以按时清洗不仅能够保障食品安全，也能保障食物的鲜味和健康。
第一，压缩机和冷凝器是冰箱的要紧制冷部件，假如有灰尘堆积就会干扰散热，削弱冰箱的制冷。
第二，需要清洗冰箱的内部。为了安全起见，清洗的时候应该断掉电源，用软布蘸取清洗剂轻轻擦洗，然后用清水洗掉，千万不要用开水，洗衣粉，去污粉、刷子等清洗冰箱，防止破坏冰箱的涂层。假如冰箱附件污垢不少时，应该拆卸下来清洗，用干布擦拭。
建议大伙，没储存东西的时候，应该拔掉插头，把冰箱擦拭干净，等到冰箱内干燥将来，再关好箱门。